Архив рубрики: Организация производства

Роева Н.Н. Экологическая экспертиза биологических товаров, 2005

В учебно-практическом пособии доктора химических наук, профессора Н.Н.Роевой в кратком и систематическом виде изложено содержание курса «Экологическая экспертиза товаров». Автором рассмотрены вопросы безопасности, экспертизы, сертификации, идентификации, фальсификации пищевой продукции; показатели и ингредиенты, определяющие качество продуктов питания и методы контроля их содержания.

Читать далее Роева Н.Н. Экологическая экспертиза биологических товаров, 2005

Бондалетова Л.И. Промышленная экология, 2002

В пособии рассмотрены общие понятия о производственном процессе, дана характеристика химико-технологической системы, сырьевых и энергетических ресурсов.

Читать далее Бондалетова Л.И. Промышленная экология, 2002

Кулешов В.К. и др. Теория управления качеством и сертификация, 2003

Настоящее учебное пособие «Теория управления качеством и сертификация» содержит материалы для переподготовки руководителей службы качества, руководителей службы подготовки персонала и руководителей отделов кадров по системе управления качеством и сертификации продукции, услуг и аккредитации производства.

Читать далее Кулешов В.К. и др. Теория управления качеством и сертификация, 2003

Роева Н.Н. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания, 2009

В учебно-практическом пособии доктора химических наук, профессора Н.Н.Роевой в кратком и систематическом виде изложено содержание курса «Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания». Читать далее Роева Н.Н. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания, 2009

Мисун Л.В. и др. Инженерная экология в АПК

Пособие разработано в соответствии с типовой учебной программой по дисциплине «Инженерная экология», утвержденной Учебно-методическим объединением вузов Республики Беларусь по образованию в области сельского хозяйства 29.10.2003 г. (№ ТД-С-49__/тип).

Читать далее Мисун Л.В. и др. Инженерная экология в АПК

Волков Б.А. и др. Проектно-сметное дело в железнодорожном строительстве

В учебнике изложены стадии проектирования и содержание проектно-сметной документации, порядок её разработки, нормативная база определения сметной стоимости объектов железнодорожного строительства.

Читать далее Волков Б.А. и др. Проектно-сметное дело в железнодорожном строительстве

Ребрин Ю.И. Основы экономики и управления производством

Конспект лекций для технических специальностей по курсу экономики, организации и управлению предприятием охватывает сконцентрированный материал о содержании, экономических и организационных процессов на стадиях жизненного цикла товара.

Данное пособие предназначено для студентов технических специальностей  дневной и заочной форм обучения. Читать далее Ребрин Ю.И. Основы экономики и управления производством

Михаил Щербаченко. Бюджетное планирование для многономенклатурного производства.

В последнее время на многих российских предприятиях все чаще принимается решение о внедрении систем, автоматизирующих процесс бюджетирования. Но, как показывает практика, сроки ввода системы в эксплуатацию нередко затягиваются. Одной из причин этого является большая номенклатура выпускаемой продукции и, как следствие, сложность и трудоемкость ввода нормативно-справочной информации. Читать далее Михаил Щербаченко. Бюджетное планирование для многономенклатурного производства.